5 Şubat 2015 Perşembe

Hala Buralardayım!


Yediğim kazıkların kalbimde olan kilosu ödediğim diyete rağmen hala gitmiyor olabilir ama yeme diyetimin 15. gününde bedenimin kiloları gitmeye başladı bile! 

Tam 22 Ocak ile dukan diyetine yeniden start vermiş durumdayım. Çünkü en etkili bir şekilde bana hala kilo verdiren tek diyet bu maalesef.

Atak dönemim 6 gün sürdü. Sitesinden yaptığıma göre bu sefer 3 gün atak yapmam gerektiğini söyledi ancak geçen sefer olan programım neyse ki elimde olduğundan ona göre atak süremi yapma kararı aldım. 

Atak dönemi boyunca kahvaltım hiç şaşmadı. Kahvaltımın detayları...

1,5 yulaf kepeğini Sütaş light süt ile karıştırarak. Yapışmaması için zeytinyağı ile sildiğim tavada pankek şeklinde pişirdim. Kıvamı bulamaç gibi olmalı ki ekmek gibi ancak o şekilde katılaşabiliyor.

Polonez'in fit yaşam adı altında olan XL hindi fümesinden 1 tanesi tabağımda yerini aldı. Normalde 12 küsur gibi bir fiyata satılıyor ama ben market indiriminde yakaladığım için 8.90 gibi bir fiyata almış oldum. İçinde 8 adet var yani 1 haftayı buluyor bitirmem.

Mutlaka 1 haşlanmış yumurta ekledim. Yumurtalarınızı sarısı grileşene kadar eğer haşlıyorsanız işte orada yanlış yapıyorsunuz. Kayısı kıvamı dediğimiz hali en sağlıklısı. Yanlış hatırlamıyorsam haşlamada grileştiği zaman yumurtanın artık proteinini kaybettiği vücuda yararlı değil zararlı bir hal aldığıdır.

5 yeşil zeytin ekledim. Benim pek zeytinle aram yoktur. Yeşil zeytini daha çok sevdiğim için onu tercih ettim. Tuzlu tuzsuz olmasına dikkat etmedim. Onu evde olandan kullandım.

İlk aldığım peynir pakedini ben dün çöpe attım artık o da kokmaya başladığı için. Benim için bir kutu peynir çok uzun süre gidiyor. Peyniri seviyorum ancak pembe renginden dolayı dikkat etmeden aldığım kutu yarı yağlıymış meğerse. O yüzden normalde kullandığımdan biraz daha az koydum. Tam kibrit kutusu dediğimiz boyuttaydı. 

Bildiğimiz şekersiz 1 fincan çay içtim.  Eğer alışabilirseniz aspartamdan bile uzak durmanızı tavsiye ederim. Çünkü içerisinde olan katkı maddesi ile karaciğer fonksiyonlarını bozduğunu okumuştum. Ben şanslıyım ki şekersiz içmeye her şeyi alıştım. Kolay olmadı tabii ki ama inanın damak zevki 20 gün sonrasında eski alışkanlığınızı unutmaktadır :)

Bunların dışında tabağıma hiçbir şey eklemedim. 6 gün boyunca her gün kahvaltım bu şekildeydi ve ben gerçekten doyarak kalktım. Önemli olanın bu diyette doymak olduğunu unutmayın. Ben bu kadarla doyabildiğim için bana yeterliydi.

Kahvaltıdan 2 saat sonra Ara Öğün 

Benim için şaşmayan öğünlerden birisi. Sütaş'ın 4'lü light yoğurtlarını uzun süre kullandım. Her öğünde bir tanesini yedim. Sonra 650 gr olarak satılan Sütaş yoğurt almaya başladım. Çünkü 4'lü teki 125 gr'dan 3 lirayken, 650 gr 3,40 liradan satılmakta. Ayrıca nedense 4'lüden tadı daha başka, daha lezzetli geldi bana.125 gr yine yanılmıyorsam 2,5-3 yemek kaşığına denk gelmekte.

2 Saat sonra Öğlen Yemeği 

6 gün boyunca sadece tavuk yedim. 6. günün sonunda tavukla ilişkimi sonlandırdım. Artık gına gelmişti çünkü :) Gerçekten adam kazıklamakta marketlerin üzerine yok. Kuşbaşı tavuk bulmakta çok zorlandım. Tavuk göğüsleri atıyorum 13 liraysa sırf bu göğüsler kuşbaşı yapıldığı için 18 liraya satılıyordu paketlerde. Mopaş ya da Migros'un kasap bölümüne göğüsleri kuşbaşı yaptırabildim ancak Carrefour maalesef yapmıyor.

Bir yemek kaşığı zeytinyağına, 1 diş orta boy sarımsağı 4'e bölerek attım. Bu yağa aroma verecek ve tavuğunda o samanımsı tadından beni kurtaracaktı. Göz kararı karabiber ve bir çimdik kadar tuz ekledim. Sıfır tuzsuz yenmesinden yana değilim. Sonuçta tuz da aslında vücudumuzun ihtiyaçlarından biri abartmadıkça. Sonuç olarak böyle soteledim.

Diğer çeşidim klasik yöntemle ızgara yaptım sadece. Light süt ve aynı baharatlar ile marine ettim geceden :)

Son çeşidim ise 1 dilim jambonla sotelemek ilk yazdığım tarifte olduğu gibi soteledim. Atak evresi için en olabiliri bu tarifleri yaptım.

2 saat sonra Ara Öğün 

Light Yoğurdum.

2 saat sonra Akşam Yemeği

O gün yapmış olduğum aynı yemeği yedim. Öğle yemeğinde olduğu gibi akşam yemeğinde de içecek olarak light ayran içtim koca bir bardak! Bu da 225-250 ml kadar oluyor.

Öğünlerimin uygun olması için elimden geleni yapıyorum. Çünkü hem aileme yük olmamak adına hem de bloguma yazarken daha faydalı olacağından dolayı. Diyet yapmak gerçekten kolay değil. Maddi anlamda da ekstra bir bütçe istediği kesin. Sizlere markasıyla birlikte yazmamın sebebi hem lezzet, hem kalori, hem de bütçe olarak en uygun olanları seçtiğimi düşünmemden kaynaklanıyor. 

Ben 15 günde toplamda tam 3 kilo verdim. Bazı günler 2 öğün yiyebildim, hiç spor yapmadım ama düzenli olarak bu şekilde yiyerek günde en az yarım saat yürüyüş ya da çeşitli aktiviteleri yapan birisi için kilo verme hızı artış gösterebilir. Ben 63,5 kilo ile başladığım için benim kilo endeksime göre normali budur, başka biri 80 kilodur o mesela 5 kilo verebilir. Bu kilo veriş hızı ne kadar fazla kilonuz olmasına bağlı olarak değişkenlik göstermektedir.

Ben uzman değilim. Sadece denediklerimi ben de etkisi olanları sizinle paylaşmaktayım. Herkes kendini çok iyi tanıyarak vücudunun neye cevap verdiğini bilmeli. Mesela 6 günün dışında yulaf kepeği kilo verişimi yavaşlattığını düşündüğümden bir süredir sabahları yememekteyim. Bununla birlikte tekrardan gram gram dahi olsa kilo vermeye başladım. Demek ki bana dokunuyor ve benim kilo almamı sağlıyor. 

İki gündür normalde uyandığımdan daha erken kalkıyorum. Bundan sonra yaptığım yemekleri paylaşmaya çalışacağım ve 2 gündür kullandığım yeşil kahvenin etkilerini 8. günde sizlere yazacağım. Şu an deneme yanılma test aşamasındayım hadi bakalım :)